Pão de metro de peito de peru

Se você procura um lanche caprichado para o café da tarde, experimente este pão de metro com peito de peru. O charme está no patê de milho com maionese, bem cremoso e saboroso. Complete com ketchup e mostarda para uma experiência deliciosa. Aproveite!

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de maionese
• 1/2 lata de milho verde escorrido (80 gramas)
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 pão tipo baguete grande
• 3 folhas de alface americana
• 1 tomate grande
• 1/2 cebola roxa média
• 1 cenoura média ralada
• 50 gramas de queijo prato
• 50 gramas de peito de peru
• Tomate-cereja para finalizar (5 unidades)
• Azeitona sem caroço para finalizar (5 unidades) 
• Modo de preparo:

1. 

   Receiteria

   Separe os ingredientes para fazer o pão de metro de peito de peru, lanchinho fácil e prático para toda a família;
2. 

   Receiteria

   Em um processador, junte a maionese, os grãos de milho, uma pitada de sal, outra de pimenta e o azeite. Bata por cerca de 2 minutos até triturar completamente. Desligue e reserve;
3. 

   Receiteria

   Lave e higienize a alface. Lave e pique o tomate em rodelas. Descasque a cenoura e rale finamente. Descasque e corte a cebola em meia-lua;
4. 

   Receiteria

   Para montar, corte o pão ao meio. Na base, utilize uma colher ou uma espátula para espalhar metade do patê por toda a superfície;
5. 

   Receiteria

   Por cima, coloque a alface americana e as fatias de tomate. Acrescente as cebolas roxas cortadas e a cenoura ralada;
6. 

   Receiteria

   Depois, disponha a mussarela e as fatias de peito de peru dobradas ao meio no lanche;
7. 

   Receiteria

   Espalhe o restante do patê na outra metade do pão e feche a baguete;
8. 

   Receiteria

   Decore o pão com os tomates-cerejas e azeitonas, espetando por cima com palitos de dente. Sirva o pão de metro de peito de peru e prepare um suco para acompanhar. Bom apetite!

9. anote aí...

   Esse sanduíche pode ser montado algumas horas antes, basta manter embalado em filme plástico na geladeira. 

   Procure usar azeitonas sem caroço. 

   Tempere levemente o alface e os tomates para deixar seu pão de metro ainda mais gostoso. 

   Encontre mais uma série de receitas de pão de metro para se deliciar com sua família e amigos.

   

   feito por

   Carlos Lopes

   Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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